053 金色任务(第1/8 页)
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不说这些非遗技艺周云掌握的怎么样,但地方美食算是被彻底拿捏了。
给直播间的观众展示了一下手中的羊脚蹄后,周云一口咬了上去。
面粉经过烤制的香气顿时充斥在了口腔,配合上番薯糊,一点点将胃填满的感觉让人欲罢不能。
将羊脚蹄消灭后,周云又拿起了放在一旁的麦饼。
“麦饼可以说是仙居最普遍的小吃了。”
“以面粉为原料,加入咸菜、肉末、葱等,再用油煎而成。”
“通常都是仙居人早餐或者是饭后必不可少的存在。”
“有些类似于我们经常吃的馅饼,但口感上有些不同。”
“麦饼经过油煎之后要更加酥脆一些,很适合用来当做喝汤时候的主食。”
随着周云的话音落下,直播间也异常的热闹。