第13章 大肉包子换馒头吃亏(第1/7 页)
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常威等到面发差不多了，拌肉馅，加上佐料，还放了点干辣椒沫。别人喜欢不喜欢不重要，自已好这口就行。
发好的面，留一块做糟头后，放些碱面水再次揉一遍，醒一会，搓成长条切块压扁，开始包。
包子包的比较大，成人拳头大小，十几个就包完了，紧巴紧巴，刚好把肉馅和面都用完。
面发酵完开始放碱面揉面时，常威就顺手开始烧水了，等全包完，第一锅蒸的包子都快好了。
等时间差不多，揭开锅盖，热气腾腾，包子的香味跟着热气扑面而来。
香，真香。果然自已做的更能唤醒食欲。
把包子取出，放上第二锅。
边吃边蒸第二锅，包子松软，肉馅鲜香，一口气干掉三个。
刚把第二锅包子拿出来，村部就来人了。
“哟！可以啊！这小厨房被你收拾的挺整齐呀！没想到你还会蒸包子。”