第11章 大厨秦臻(第1/5 页)
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安静简单收拾一番后,拿着钥匙和手机,脚步轻快地出门了。
她前脚刚离开小区,秦臻后脚就提着两袋子菜走进了家门。他已经连续忙碌了一个月,在这期间,安静和慕笙已经很久没有吃到他做的菜了,尤其是慕笙,那小家伙已经念叨了好几次想吃爸爸做的菜了。
秦臻心里想着,今天必须要大显身手一番,好好满足一下他们母子俩的胃。
秦臻走进厨房,熟练地系上围裙。
他动作利落地将袋子里的食材一一取出,整齐地摆放在灶台上,开始着手准备今晚的晚餐。
他首先制作番茄炖牛腩,将牛腩洗净后切成小块,放入锅中焯水去腥。接着,他把番茄切成小块,与牛腩一同放入炖锅中,加入适量的水和调料,大火烧开后转小火炖煮。
随后,秦臻拿出一个电炖锅,准备制作玉米炖排骨。
在安排好这两个炖煮时间较长的菜肴后,他又做了香辣蟹和锅包肉。
昨天安静买的鱼还没处理,秦臻也将其拿了出来。由于鱼已经冻了一天,再做红烧鱼就不新鲜了,所以秦臻打算将其做成香酥鱼。
秦臻打开炉灶,热锅凉油,当油温达到七成热时,他小心翼翼地将裹好面糊的鱼放入锅中。