第81章 厨艺(第1/8 页)
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苏晚秋等人看着楚天出神入化的刀工,将鸡爪骨肉分离,关键鸡爪从外边看还完整无缺,简直叹为观止。
由此可见,楚天大学期间,解剖学学得有多扎实,如果不是被顶替了编制,现在十有八九是一名非常出色的外科医生。
可惜了。
鲜货处理好了,小雨拿出自己的独家卤料配方,开始腌制。
……
晚上,餐厅的桌子正中央是一盆热气腾腾的鸡肉,香味充斥着整个厨房和餐厅。
然后是点缀着小米辣和绿芹的无骨麻辣凤爪,红色的小米辣,绿色的芹菜,橙色的胡萝卜,外加青色的花椒,看得人忍不住流口水。
一盘绿油油的爆炒小白菜,搭配干辣椒和大蒜,闻着就很香。
除此之外,还有干腌菜煮豆子,卤鸭脖,油炸鸡翅……
苏家四姐弟是第一次吃这种家常菜,确实都很家常,但是口味一点不比大厨做的差。