第35章 心知肚明

土豆丝准备好以后，母亲又搬过了面盆，从窑洞里面的大缸里，挖出了满满三勺子的玉米面粉。等待着水开就能烫面了。见状我赶紧往灶火里添加着柴火，不长时间铁锅里发出了咕嘟咕嘟的响声，铁锅里的水沸腾了，见此情景，母亲赶紧用勺子舀出沸水，浇在玉米面上，另一只手用筷子在玉米面里快速的搅动着，一刹那时间盆里的玉米面被烫熟了，玉米面变成了一团团的糊糊同时发出了，甜甜的玉米面特有的香味。

母亲用筷子不停的搅动着，直至所有面粉变成一个面团，等到温度稍稍的冷却，母亲才用手轻轻的揉着这块面团，等揉好以后再拜成一块一块的。此时此刻我在烧火的动作一刻也不敢停下来，让水温一直保持沸腾的状态。等所有的面团温度稍微冷却以后，母亲在拿起一块块面团，用手轻轻的拍打着，直到拍打成成型的面饼状。

等母亲拍打完这些面团，我数了数有将近20个之多，直到此时，母亲才掀开锅盖，把拍打好的面团，一个个的放进了沸水里，见此情景，我赶忙又狠狠的捧了一捧柴火，使劲的塞进了灶堂里，让铁锅里的沸水变得更加欢快了，面饼也随着沸水的跳动在铁锅里窜上窜下，直到母亲把所有的面饼全部放进铁锅里，在沸水的加持下，面饼全部浮到了水面上，就像鱼儿一样，接受着沸水带来的温度。

直到此时煮疙瘩，所有的程序基本结束，只等慢慢的煮一会儿就熟了。

尔我在这一番操作下也热得满头大汗，而我也被灶火熏烤得满脸通红。母亲看着我打趣的说道。

怎么样小亮，这样的活儿不好干吧？还是好好念书吧，将来无论如何也要做一个有学问的人，否则的话，这就是你以后的生活。

好啦，赶快去院子里面洗洗吧，剩下的活我来弄。

在母亲的催促下，我来到了院子里的水池边，捧起一捧清凉的水浇在脸上，一股凉爽的感觉传遍了全身，顿时我整个人变得清爽起来。确实如母亲所说，农村的活计是没有一样是舒服的，我想要离开这样的生活，只有好好念书，学好文化知识，成为一个对社会有用的人，才能离开这样的生活环境。即使不用母亲一再的鞭策，我内心早已产生了这样的想法。祖祖辈辈的面朝黄土背朝天，不是我想要的生活。这一点从开始我见到二娃的母亲的时候，我就心里已经打定了这样的主意，因为二娃的母亲就是从城里嫁过来的，她的一举一动穿着打扮以及那白皙的皮肤，就是没有受过罪的最明显的标志。和我们农村人经过风吹雨打，常年劳作的皮肤相比较就是最明显的区别，尽管二娃的母亲没有什么大的作为，最终还是来到了农村，过起了农村人的生活，但她刻在骨子，骨子里的东西是无法改变的，这一点我是心知肚明的。