第12章(第5/7 页)
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“目前来说,这个小吃餐饮连锁,应该是我餐饮行业领域发展的一个排头兵,是一个抢占市场制高点,并且为后面的其它领域投资蓄水的一个过程。”
“在我整个的餐饮领域布局里面,以后可能会涉及到多个不同的业态,比如正餐领域以后也是我要进攻的方向。当内部业态达到一定的规模之后,那么我会成立一家餐饮管理公司,来统筹整个餐饮全业态的发展。”
李杨说道。
“明白了。”
“你的意思就是说,现在你们李氏这家面馆只是一个开始,就是在小吃这个领域,以后你的发展方向肯定也不仅仅局限于‘面’这个概念,而是多方位的出击,而最终的目的,是要横跨整个餐饮行业,形成满地开花的局面,打造成一艘餐饮领域的全业态航母。”
洛晴秋的商业思维是何等的强,李杨大概提了一下,她立即就明白了对方的意思,回应说道。
“嗯,就是这个概念。”
李杨这个想法,并不是好高骛远,是他经过了真实而缜密的数据分析,以及国家的市场经济大趋势来进行判断之后做出的决定。
就以2001年为例子。
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