第86章(第3/5 页)
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第132章醉酒
在等待第一批花生和玉米成熟的时候,云汐开始实践自己所学到的知识。
她开始尝试在家里酿酒了。
这个时代喝的酒度数不高,常见的酒连10度都不到,有的甚至只有3度,而且比较浑浊。“浊酒一杯家万里”、“一壶浊酒喜相逢”,说的就是这个了。
古代人喝酒动不动就是几坛子,都是因为酒精浓度低,比啤酒度数还低,多喝点没啥。
云汐先是酿了一些清香型白酒,这个需要的时间比较短,而且,她将酿酒和炼药技术相结合,又泡了一些药酒,用的是非常温和的固体培元的方子。
酿好了以后,她命人送了一坛去云家,又送了一坛给老将军。她本人不好酒,只是抿了一点,尝尝味道。
这个流程是她在学习空间里实践过的,成品也得到了老师的认可。当时,教她酿酒的仪狄老师微微点头,给了她“初级酿酒师”的评价。
云汐对系统认定的“初级”已经有了基本认知。以厨艺来讲,她觉得自己本来的厨艺就挺好的,但是,在系统指定的烹饪老师,有“烹饪之圣”之称的伊尹老先生那里,根本就没法看!从刀工到火候,从食材的选择到对食材本身味道的精准把控,再到摆盘装饰,被批判的一无是处。她为了达成“初级厨师”的成就,差点把自己练废了。
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