第28章 交任务(第3/6 页)
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何雨柱拿出烟给林东递了一根说道：“猜对了，今个有啥好东西？”
林东也没瞒着，打开竹篓说道：“绝对是顶尖食材，上次的狼肉用了没？”
看到黄鳝和甲鱼的何雨柱竖起大拇指说道：“嚯！好家伙，兄弟厉害。”
又说道：“狼腿还没用，我师父没考虑好怎么做。”
林东想到家里的狼肉需要处理，说道：“何师傅，我听人说过一种做法，要不要听听。”
“哦！林东兄弟还懂厨艺？说来听听。”——何雨柱想到林东上次做的肉肠，他有些看不上。
林东知道这孙子的脾气，也不介意他的态度，想办法处理狼肉才是正事。
“那条狼腿是用松木熏的，而且熏的特别透，现在是自带松香味。洗的时候只需要把外面的盐洗掉就行。然后花刀改的窄一些，用蛋清，蜂蜜，黄酒，蒜蓉，辣酱等，腌制三个小时以上，之后蒸一个小时，最后再抹蜂蜜烤四十分钟左右，记得一定要多麻多辣，成品是麻辣味带点甜味…………。”
林东说的是深入浅出，何雨柱有开始的不在意到后来听的是意犹未尽。
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