第226章(第1/4 页)
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两人相视而笑。
宁远杀了鸡，在溪边清理干净内脏后用自制配料腌制，又在田间土坑砌了个土窑，拾取柴木将火烧旺，有些湿润的土块很快变得干燥，黑中隐隐带着红光。
小龙女蹲在旁边看宁远忙来忙去，她一点都帮不上忙，有些好奇的问：“你这是要干嘛？”
宁远一边往小窑洞口中塞入木枝，一边说道，“给你做好吃的，你肯定没吃过。”
看着窑中火光，不禁想起前段时间和黄蓉一起做叫花鸡的经过。
他原本以为连洪七公都吃的赞不绝口的手艺，一定是极其了得，吃过后才知道，其实言过其实了，论火候的掌握，黄蓉心灵手巧自是能做到妙到毫厘，可受限于材料和见识，始终跟现代美食有一定差距。
事实上，黄蓉自小在桃花岛长大，爹爹虽然多才多艺，难不成还是个大厨不成？说她通过自学十六七岁厨艺就天下无敌，哪有什么说服力。
所以在尝试了宁远调制的配料后，黄蓉当时也点评说，宁远的火候掌握还差了些，不过酱料配方和做法却是不凡。
很快土块烧得通红，宁远将柴火拨出，取来荷叶包裹鸡肉，荷叶上面再覆盖一层软泥，放入洞中将烧红的泥块沓实。