第52章 临江楼(第2/3 页)
做饭的师傅,往常都是在又热又闷的后厨,有不如意的地方还会被东家说骂,如今坐到堂前,被如此夸赞,非常自豪,暗自发誓以后在酒楼好好干。
“在座的诸位都是骨干,临江楼以后会越来越好,酒楼的荣光归属于大家。只要是对酒楼有利的,可以找王清掌柜提意见。菜快凉了,不耽误大家吃饭,最后再说一句话,不想当掌柜的小二不是好小二,临江楼是我们的第一个酒楼,但绝对不是最后一个,下一个酒楼掌柜就是在坐的各位,干了这一杯,以后好好干。”
酒楼的众人一起举杯:“干。”
青衫年龄还小自是以茶代酒,青衫和长鸣,王掌柜,王清四人单独坐一桌吃饭。
王掌柜在席中说:“往常听闻李家二公子把全副家业,托给一个小姑娘照料,城里的人家没少笑话。经过这段时间接触,发现人云亦云不可信,还是李公子慧眼识珠,以后青衫姑娘的前途不可量。”又对王清说:“清儿,跟着青衫姑娘好好学,能习得一二分,这辈子就吃穿不愁了。”王清听了他爹交待的这话是狠狠点头。
青衫笑了笑回道:“谢王掌柜夸赞,临江楼以后还要王掌柜多费心。王清对酒楼也认真负责,之前有人纵火就是他第一个发现的,如果不是他责任心强,如果没有他睡在酒楼里,哪有如今的局面。”
王掌柜问向青衫:“可有查出纵火的人是谁?”
青衫点点头:“我心里有数,此事我来处理,外面的事情掌柜不用担心,以后酒楼的名声打出去,只有往上走的。掌柜把账记清楚,酒楼大家一起打理,年底一起分红利,若有事情可以随时去李府找我。”
倒计时第二天,青衫完成当时许下的诺言,请临江楼附近的街坊邻居、财满堂的掌柜、店小二吃了一顿大餐,王掌柜带着郭长鸣,王清挨桌敬酒,之前王掌柜就在这干了近二十年的掌柜,自是认识这些街坊,如今又继续在临江楼干掌柜,他平常就乐善好施,之前开客栈有客人剩下的菜饼,没少救济周围穷苦人家。这不王清一敲锣,街坊知道是临江客栈起火,都起床帮着挑水救火。
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