第14章 糍粑辣子鸡(二)(第1/5 页)
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看娘亲为了避嫌不愿再过来,倒是给梧桐创造了机会。
她抹干脸上的水气,小声问道,“洪叔能否问问王师傅还有没有时间帮咱们忙,我想把后厨再改造一番?”
她一边说着,转去料理鸡腿,准备给柳桐和不吃辣的人备一份鸡汤,鸡腿往瓦罐里放,几片姜片,油盐调味料。
“你外公和大舅……又要改造茶寮了?”
“不是她们,是我!”
梧桐在大舅带回来的菜篮里寻到一根淮山根,开始刮腿毛,“我想再增加一些吃食零嘴下酒菜,洪叔下过那么多的馆子,应该对酒楼食肆后厨的规制了解甚多,我想在靠墙的位置砌五个灶口,风箱要做一灶一个的设计,中间是物料台倒是不用砌啥,在另一面墙边砌一个回字形的大水池,再做一个到顶的烤炉,后院里再挖坑盖间茅房得花多少钱?对了,再把咱店这三面墙围上。”
洪进宝瞪直了眼,这些话是一个十二岁小姑娘会想会说的吗?
他怎么感觉梧桐这病过一回之后完全变了样,从前不太爱说话,遇事也只是附和着姐姐们的发言,如今倒是口齿伶俐思维缜密得很,还有这做菜的姿态,那叫一个麻溜自然,就好像,颠勺二十多年的样子,都不需要托腮思忖下一步的!!
切淮山的声响将他的思绪拉了回来,他看了眼远处桌边滔滔不绝的凌大成,蹙眉道,“那日你舅来找我,首提茶寮之事,让我帮忙找人建造茶寮时我便说过,要盖就得一步到位,即便是个茶寮,也得建造的光鲜亮丽些,客人总是喜新厌旧的,你外公心疼钱只求简单,瞧吧,用了就知好不好!”
“洪叔说的是,咱们先把后厨整起来,我这几日卖饼子挣了几百文,应该够两日的工钱了吧?”