第六十八章(第1/4 页)
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点好菜以后,掌柜的就吩咐人去准备了。
“掌柜的,熟客来了自然知道店里有什么菜,直接就点了,像我这样不常来的或是那些外地来的客人,不知道有什么菜,落座了还要去那面墙前面指来指去的点菜,确实不方便,也有些扫客人的兴。”
“请郡主宽宥,是小的疏忽了。”掌柜的忙道歉道。
“我没有要责怪你的意思,只是想给掌柜的提一个小小建议。”
“郡主请说。”
“掌柜的可以像今天这样将菜品的名字都写在纸上,后面再标上价格,然后装订成册,可以多做几册,这个就叫做‘菜单’,不管是熟客还是新客来了,就将这菜单递上去,客人就可以直接点菜了。”
“郡主的这个建议极好,小的会命人尽快制作出菜单的。”
“好,掌柜的去忙吧,祝生意兴隆。”
“谢郡主,王爷,小的告退了。”
“你刚刚说的‘菜单’本王也是第一次听说,又是你‘家乡’的吗?”