第七十八章(第2/5 页)
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“这里面的学问还真不少。”
“依据小的多年的经验,面粉与水和酵母的比例通常是一百比五百比一,面团发酵到是原来大小的两倍就可以了,上锅蒸的时间通常是上汽以后一炷香到两炷香。”
“嗯,我知道了,谢谢庄师傅,你去忙吧。”
“是,小的告退。”
“郡主,您要蒸馒头吗?”
“不是,我要做另外一种东西,之前尝试失败了,我就想着看能不能从蒸馒头这里吸取点经验。”
“那郡主有受到启发吗?”
“有那么一点,明天你和小马一起来帮我的忙。”
“没问题。”
长春宫,昕雪苑,翰林院掌院学士之女方清妍被册封为婕妤,赐住此宫。
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