第8章 制盐(第3/5 页)

“鸿业可不带瞎说的，你懂制盐？”李鸿基和众人诧异的瞧着李鸿业。

“瞎说？你当我这书是白读的啊，《齐民要术》和《梦溪笔谈》中都有关于制盐的记载。”李鸿业自信的说道，有一点他还没说，他的脑海中还出现了详细的制盐方法。

指挥着众人搬来石磨，让李过将矿石敲下杂碎，一会碾成粉末。

又让高立功和高一功准备大锅和水，让高桂英去寻些棉布，而李鸿业把李鸿基拉到一旁轻声的说：“哥，你和周大哥把事情说一下，最好能让他加入我们，我们需要铁匠，更需要自己人。”

李鸿基点头应下，走到周清跟前：“周大哥你随我来，有事情要和你说。”

拉着周清走进了屋里，至于李鸿基如何说服周清，我们不必言讲，直说李鸿业制盐。

东西准备齐全以后，先用石碾把矿盐碾碎，然后把矿石粉末倒在水中，充分的搅拌溶解，再用棉布过滤出杂质，过滤后的溶液倒在锅中用火加温直至沸腾，再小火继续加热，直至锅中出现大量白色晶体时停止加热，将食盐从容器上刮下来，再溶解于净水。

将盐卤水倒入装有木炭的容器中，木炭的上下用干净的纯棉纱布封住，过滤食盐溶液，再加热熬干出盐即可。

按照书上的方法忙活起来，从上午一直干到了晚上，虽然有些疲惫但是众人全都是精神奕奕，看着罐子里雪白的盐，心情那个愉悦啊！

众人一直忙到天黑，才把这一百多斤的矿石完全变成了雪白的精盐，这一百斤的矿石杂质较多最后只制出了三十多斤的精盐，现在陕西的盐价在三十文一斤，今天一天的劳作就是九百多文，将近一两银子了。