第19章 动工(第1/9 页)
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“咦~，这种做菜方式好像没有见过。”
“确实没有见过，难道这就是一千多年后的做菜方式吗？”
“应该是吧，不过看起来非常好吃的样子，也不知道我们什么时候也能吃到这样的美味。”
“杨公子，请问这是什么做菜方式？”
听到现场众人的询问，杨旭连忙回答：“这个啊，叫做炒菜，就是用猛火大炒，尽量的保持食材原有的味道。”
“这个叫做铁锅，之所以用铁锅，因为铁锅比较薄，而且导热快，炒出来的菜有锅气。”
“而且这也不是我们那个时代才有的做菜方式，在大唐后面的一个朝代就有了。”
杨旭这回答一出，现场的百姓再次露出了震惊的神色。
不是因为杨旭说的炒菜方式而震惊，而是因为杨旭说的朝代而震惊。