第五章 特种食用油(第5/5 页)
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叶飞嘴角猛抽,全部用完啊?我靠,老子是不是太他妈败家了?只不过是炸点土豆丝而已,就要用一斤的玫瑰食用油,这要是让别人知道了会不会打我?
不过一想到如果自己用不完,系统会将剩下的收走,叶飞也不客气了,直接大勺大勺的往锅里放,最后直接将一斤全都放了进去。
“老子也奢侈一次。”
这样想着,煤气灶的火开大一点儿,片刻后,固体的玫瑰食用油融化,一股更加浓烈的玫瑰香味充斥着整个房间。
“油热两分钟,放入土豆丝,过油半分钟,捞出装盘,嗯,明白了。”叶飞眼睛盯着油锅,然后伸手将一旁的土豆丝端了过来。
一般情况下不管是土豆丝还是土豆片,在下锅之前要用水浸泡一段时间,将切面上的淀粉给泡下来才好。
可是系统提供的土豆根本就没有必要这样做,切面上根本没有淀粉。
时间到,叶飞小心翼翼的将土豆丝倒入了油锅里面。
随着刺啦一声响,叶飞感觉自己的灵魂都要飞舞了起来……
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