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周嘉善煎荷包蛋就像在套公式解题,他回忆着他姐之前是怎么做的,在油面起了咕嘟咕嘟的小泡后把鸡蛋下进了锅里。
鸡蛋入锅发出滋滋的响声,有油点蹦出来,周嘉善举着铲子往后躲,得亏胳膊长,离远了也能用锅铲给鸡蛋翻个。
就是视线有些受阻,分不出鸡蛋到底熟没熟。
他在心里约摸着时间,觉得差不多了就把火关了,走近一看,这荷包蛋被他煎的还不错,然后用铲子翻到另一面,他傻眼了,荷包蛋的另一面糊了个彻底,黑黢黢的让人不忍直视。
周嘉善用锅铲铲起糊了的煎蛋,轻轻一抛就进了垃圾桶。
他这人最大的优点就是很有耐心,干什么事都不骄不躁。
一次不行就来第二次,第二次不行就来第三次,直到成功为止。
周嘉善一早上废了三个鸡蛋,终于煎成功了一个荷包蛋。
他把荷包蛋放进盘子里,又在烤好的面包片上涂了厚厚一层蓝莓果酱,将面包片一并放进了盘子里。
他又找来保鲜膜覆在盘子上,端正的摆在桌上。
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