第53章 试探(第3/9 页)
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何雨柱微微后仰，得意笑道。
“别的不敢说，论吃，咱可是行家。
我爸以前就跟我说，一个厨子要做好菜，首先得会吃。
不会吃是做不好菜的。”
程皓点点头，抿口豆浆解渴。
何雨柱看着埋头干饭的程皓忽然话锋一转：“皓哥，你以前都是炒肝配包子，今天怎么喝起豆浆来了？”
程皓微微一怔，哂笑道：“偶尔换换口味。”
“哦。”何雨柱只是随口一问，没有过多纠结，继续顺着碗边吸溜起炒肝。
所谓炒肝并不是炒肝脏，而是一种四九城的传统小吃，以猪的肝脏、大肠等为主料，以蒜等为辅料，下锅煮制，再用淀粉勾芡做成。炒肝汤汁油亮酱红、肝香肠肥、味浓不腻、稀而不澥，是四九城当地居民钟爱的美食。
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