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菠萝浸泡好后,郁逐颜将一整条里脊肉取出,切成和菠萝块差不多大小的方块,然后加入调味料、淀粉和一个蛋黄进行搅拌,放置一旁腌制片刻。
锅中倒入适量冷油,等到油温六成热后,放入腌制好的里脊肉块。
开小火将其炸至色泽金黄后,郁逐颜才把肉块捞出控油。
【金灿灿的,看起来就很好吃的样子。】
【就喜欢颜颜制作的炸物,我之前也想像颜颜一样,在家里制作炸鸡柳,可惜我的油温没有控好,鸡柳有些糊了,不过味道还挺不错的。】
【哇!你们都已经开始自己试着做了吗?就我是手残党,连最基础的调料都做不好,哭了。】
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