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郁逐颜没搭理这些评论,他将酸菜清洗了两遍,而后挤干水分,这才将它们切块,放置一旁备用。
酸菜被放入锅中翻炒后,裹上一层薄薄的油脂,经过高温的翻炒,很快就迸发出奇异的香味。
翻炒均匀后,郁逐颜在上面铺上一层金针菇,再放上提前腌制好的牛肉块,最后倒入酱汁。
酱汁是用淀粉、生抽、耗油这些调料调制而成的,还额外加入了一小段碾碎的金色南瓜进行提味。
最后倒入适量清水,进行焖煮。
在焖煮酸菜牛肉煲的这段时间,郁逐颜又去处理了鸡爪。
白白净净的鸡爪刚被端到料理台上,屏幕上瞬间炸开了。
【这是什么玩意?好恶心啊。】
【这不是鸡爪吗?为什么要说是凤爪?】
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