第35章 采集野果(第6/7 页)
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他先将一部分野果清洗干净,然后用小刀仔细地将它们切成小块,放入锅中。
接着,他加入适量的糖和水,开始慢慢炖煮,时不时地搅拌一下,防止粘锅。
随着时间的推移,锅中的野果逐渐变得软烂,水分也慢慢蒸发,逐渐形成了浓稠的果酱。
李闲一边搅拌着,一边观察着果酱的状态,当他觉得果酱的浓稠度合适时,便关火将果酱盛入罐中。
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他拿起勺子,轻轻地挖了一点果酱放入口中,那浓郁的果香和甜蜜的味道瞬间在口中散开。
“哈哈,这个果酱的味道真不错。”
李闲尝了一口自己制作的果酱,满意地笑了。
对于果汁的制作,李闲则采用了压榨的方法。
他将野果放入一个特制的石臼中,然后用木杵用力地压榨,将野果中的汁液挤压出来。
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