第160章(第3/3 页)
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不过别人家的事终究是别人家的事,他们也管不了。
送走刘队长,宋芸开始磨豆子,杨文兵揽了推磨的活,杨丽芬自告奋勇舀豆子,宋芸当然没意见,就让他们兄妹去磨豆子,她去准备点豆腐要用的材料。原本盐卤豆腐最好,可惜没有盐卤,只能用石膏做。
做豆腐是个很繁琐的过程,兄妹俩磨豆子磨到天黑才把宋芸准备的豆子磨完,接着就是滤、煮、点、等豆浆凝结成豆花了,再装进事先准备好的模具里压实,至少压一个小时。
豆腐压上后张红梅也做好了晚饭,晚饭就吃猪肉炒豆渣,肉沫豆腐脑,凉拌土豆丝是子奕做的,杨丽芬也做了一道菜,她仅会的一道菜,韭菜炒鸡蛋。
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