第67章 到底是本官的问题,还是他们的问题?(第2/7 页)
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然后,杨少峰杨大知县就恨恨的呸了一声。
做罐头最好是用马口铁或者玻璃瓶,但是宁阳县这个屁大点儿小县城既生产不出来马口铁,也生产不出来玻璃瓶,身为穿越者的杨少峰杨大知县在这方面的知识储备更是堪称穿越者之耻,能知道马口铁这个名词都已经很不容易了,指望他研究炼钢烧玻璃纯属做梦。
要光在用陶瓷罐子吧,后世有些商家能用陶瓷罐子卖豆腐乳,没道理我杨大知县不能用陶瓷罐子做罐头然后再把东西卖给徐达和常遇春。
毕竟这两个家伙要北伐打仗的嘛,军队肯定需要大量的罐头。
而且也不仅仅是罐头,炒面似乎也可以提前弄出来,里面加上点儿盐,再加上其他乱七八糟的东西,比如说豆粉蝗虫粉啥的,到时候全卖给徐达和常遇春。
貌似也不对,陶瓷罐子好解决,密封的问题也好解决,但是具体的过程是怎么样儿来着?是先把东西弄熟之后装进罐子里密封就行?还是把生的东西直接装进罐子里之后用高温蒸?又或者是把东西弄熟之后装进罐子里然后再蒸一遍?蒸的时候要不要密封?
想了半天也没想出个所以然来,杨少峰杨大知县干脆出了书房,先是去寻了在县衙里做厨娘的妇人,跟妇人说了炒面的大概做法,让妇人先炒一些出来,接着又去了县衙前院,让正在当值的衙役去找一些能密封的陶瓷罐子过来。
再然后,杨少峰杨大知县就再一次回了县衙后院的厨房,耐心等着厨房炒制杨大知县版本的炒面。
厨房里,厨娘正在用没放油的干锅翻炒着蝗虫,眼看着杨大知县进了厨房,厨娘却是忍不住撇了撇嘴,说道:“大老爷,这些蝗虫真要加到面粉里?奴家这会儿光是炒干蝗虫,就已经觉得味道怪异,要是加到面粉里炒干,后面再用开水冲泡,味道不一样很怪异?”
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