第13章 寻找商机(第3/5 页)
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凤怡随着掌柜走进后厨,就见厨房里大家伙都在忙忙碌碌,凤怡也没打扰。就听掌柜说道“客官,这边您可以用”
凤怡说“好的”看了看食材,决定就做个鱼香肉丝和宫保鸡丁。凤怡熟练地处理着食材,将肉切成丝,笋切丝,木耳切丝......各种调料准备齐全。
先将肉丝放入锅中煸炒至变色,再加入葱姜蒜爆香,接着倒入切好的配菜翻炒均匀。
另一边,宫保鸡丁也在凤怡的巧手下逐渐成型。
不一会儿,两道色香味俱佳的菜肴便摆在了桌上。
厨房里的众人纷纷围过来,赞叹不已。
凤怡微笑着端起菜,走出了厨房。
刚端到大堂,正好就被进来的一个食客喊道,“小姑娘端的啥菜,好香啊,给我来份”
掌柜为难的看着凤怡,凤怡笑了笑说道“没事,端给他吧”
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