第64章(第3/5 页)
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很快，武大郎便把人招满了。
新招的这些人，绝大部分都是贫苦百姓出身，没什么本事，就是能吃苦，而且都非常的淳朴，没有那么多的心眼。
在招人这方面，同样也有很多人不理解，一些有本事的人不要，竟然招一些没本事还穷的人，不知道武大郎葫芦里卖的什么药。
武大郎也从来没有向别人解释过为什么要这么做，招人的标准到底是什么，就算是说了，这些人也都不懂，没必要浪费口舌。
兰香也同样不理解，但是兰香一直都非常支持武大郎，不管武大郎做什么，都坚定不移的相信他，支持他。
人招满了之后，武大郎开始给大家培训，从最简单的做火烧开始，到韭菜盒子，再到煎饼果子等，培训之后，也会进行考核，只要有一点儿不合格，就继续培训，直到合格之后，才能正式上手。
这些东西都是店里的小点心一类，不是主要售卖的东西，真正要做的，还是各种菜肴。
做菜是武大郎最拿手的，也是酒楼的核心菜品。
很多食材都是这个时代所没有的，比如说大家最常吃的酸辣土豆丝，这个时代没有土豆，所以这道菜也做不成。
宋朝百姓常吃的菜又有韭菜、莼菜、茭白、莲藕、冬瓜、茄子、豆芽、竹笋、小白菜等，另外还有豆腐，也是这个时代的百姓经常吃的。
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