第23章(第2/6 页)
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潘金莲觉得有些不妥,毕竟韭菜这行的食物,出现在婚宴上不太合适。
武大郎完全没有这个担心,也有信心,只要大家吃到韭菜盒子,肯定都会喜欢上的。
兰香倒是很赞同武大郎的想法,觉得这样很有意思,一些有钱人,就喜欢吃一些新颖的东西。
武大郎买了很多韭菜和鸡蛋,还有一些虾皮等,准备制作馅料。
潘金莲问道:“相公,韭菜盒子应该怎么做啊?”
武大郎说道:“想让韭菜盒子好吃,最重要的就是馅料的味道,我现在就教给你们。”
武大郎将韭菜择洗干净后,切成细细的小段,又倒入适量香油,避免韭菜出水。然后将鸡蛋下锅炒熟,将炒熟的鸡蛋弄成小碎块,和虾皮一起放入韭菜碎里面。
看着馅料不够黏合,武大郎又将两个生鸡蛋打入韭菜里面进行调和,之后撒准备好的五香粉和盐,开始搅拌了起来。
将所有的材料混合在一起之后,韭菜盒子的馅料便做好了。
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