第3章(第5/6 页)
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一说到专业上的事情，李杨也马上专注了起来。
“爸，是这样的，我给你分析一下。”
“我这些年在外面上学的时候，也一直在关注餐饮这个行业，我敢肯定，进入21世纪之后，这个行业一定会有一个超级的井喷口出现。根据我这几年，在外面那些城市的观察和分析，也总结出来一些餐饮行业的发展规律。”
“哟，还总结出规律了。”
听了李杨的话，李国庆眼角露出一丝欣慰的笑意，不过却打趣说道。
“爸，你先听我说完。”
这时候的李杨，似乎已经进入了状态，也完全褪去了这个年龄段应该有的青涩，显得很是严肃的回答道。
“实际上，自从改革开放之后，我们国家放开最大的一个行业，就是我们的餐饮这个行业领域。而在这二十年时间里面，已经出现了行业规律性，并且可以抓住脉络的，也能够让我们这些普通人进入的行业，也在餐饮这个行业领域。”
“爸你看，我来给你分析一下。”
“第一波餐饮行业吃到红利的人，那时候这个行业的特点在哪里？就在于吃得饱。也就是说，那时候的老百姓，对于装修、吃饭的追求，第一诉求，是能够吃饱，而别的方面次之。”
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