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唐韵磬回过神,连忙装出懵懂的表情。
——生胚怎么做
温锐阳:“一会儿再给你演示,我先做熟胚。”
揉面是个体力活,温锐阳没揉两下就被唐韵磬抢着接手。
一般体力活没什么技术含量,而且唐韵磬本身就会揉面醒面。
饼胚醒发时,温锐阳又重新揉了一小块面。
“你想吃饼底厚软一点的还是薄脆一点的。”
唐韵磬虽然没什么心思去选厚一点还是薄一点,但还是捏着下巴故作纠结比了个薄。
温锐阳环顾了一圈,后厨地方不大,棚顶矮,施展起来不太方便。
“去前堂吧。”
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