第67章 雅诗周岁(第5/5 页)
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当天下午我就开车带着韩勇赞把餐馆接手了，重新跟房东签了租房合同，然后请人把卫生搞了一遍，请人选了个日子就准备开张了。我们招了一个厨师，三个服务员。我负责采购，韩勇赞老婆负责收钱。
开张的那天，小伙伴们都送来了开业花篮。韩勇赞和那个厨师炒了一大桌菜，味道确实不错，我瞬间有了信心，这个店能赚钱。
一开始生意只能算是一般，但是慢慢的名气被打开了，有些人慕名而来。厨师和服务员一个个叫累，我让韩勇赞再招人。人手增加了，发现桌子不够用，经常有人过来而店里没有位子。
由于用的都是真材实料，所以利润只有三成左右，韩勇赞一直说没必要买这么好的油，他说他认识一个送油的，比我买的便宜一大半。而且他可以叫人家送菜过来，价钱也很便宜。我拒绝了他的提议，因为便宜无好货是自古以来的真理。赚钱虽然重要，但是口碑和名声更加重要。韩勇赞说服不了我，但我又是大股东，所以他没有办法。
等餐馆慢慢走上正轨，我就想脱身交给韩勇赞打理了，我叫他任何时候都不要采购便宜油和便宜菜。
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