第211章 玉米面蒸糕(第5/7 页)
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“搅拌均匀至无颗粒就行，然后打入一个蛋黄，继续搅拌均匀。”清黎把咕噜兽蛋打到一个小盆里，再用蛋壳将蛋黄捞起，加入面糊里，继续搅拌。
感觉差不多了，清黎在装蛋清的盆里加入两小勺白糖，“喜欢甜一点，可以再加一点糖。”
清黎重新拿了一个打蛋器，正准备把蛋清打发的时候，她低头看了看手里打蛋器，顿住了。
“师傅，怎么了？”
“没事。”
清黎面不改色地开始打发，心里则想着面粉筛、电动打蛋器，必须安排上。
哦，还有蛋黄分离器，估计会有人需要。
“用打蛋器把蛋清和白糖打发。”
然后，段家栋六人看着清黎手快成残影，小盆里的蛋清和白糖仿佛发生了化学反应，变成牛奶一样的颜色，逐渐变得蓬松起来，如同天上纯白的云朵。
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