第32章 难道把肉切小块,就不是水煮肉块?(第4/8 页)
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没有想象中的软烂,感觉可以再炖一会,重新开火煮沸。
拿过削好的大白萝卜切块放进去,小火再炖半小时。
搞定牛腩和萝卜,清黎把泡着咕噜兽肉块捞起沥干水,再加入姜片、盐和其它调味腌制。
然后把洗干净的杂菇,该切片的切片,切段的切段。
大蒜切片,辣椒干切碎备用。
清黎找了个合适的锅,把除香菇以外的杂菇倒进去,加入调料和几个干辣椒,再淋上一勺牛腩清汤,盖上盖子,小火煮十分钟。
就是一个简单快捷,味道鲜美的杂菇煲。
一直偷偷观察的水大厨,看到清黎在杂菇里加入魔鬼果干,眼睛都瞪圆了,张口想要阻止。
犹豫一瞬,又把嘴巴闭上。
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