第32章 泰山特色菜(第2/5 页)
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“你这有什么泰山特色菜。”
“咱们这特色菜可多了,泰山豆腐宴有:一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等。药膳宴有:灵芝蒸鸡、灵芝蒸鸭、何首乌炖羊肉、四叶参蒸鸡、冰糖黄精汤、银杏猪肘、杏仁豆腐等。还有各类野菜的各种烹饪之法,其实最主要的是我们当地的一种鱼叫‘赤磷鱼’据说这赤鳞鱼在清代为宫廷“贡品”。而赤鳞鱼生长于海拔270米至800米的泰山山涧溪流中,一般长不足20厘米,形体虽小,但光彩熠熠,美丽动人。赤鳞鱼肉质细嫩,味道鲜美,刺少,无腥味,营养价值高。干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼最为着名的做法,就是价格方面嘛,有点高。”
“服务员,就这赤鳞鱼说的这三种做法各来一道,然后那个什么药膳啊、豆腐啊、野菜啊,看着上点就行了。被你说的我都馋了。”
“好嘞,各位老板您稍等,马上就为你们做。”
“等会,我问下,这里距离山顶的观日台还有多远啊。”
“这里距离观日台不远,还有三分之二的路程就到了。”
“你管着这叫不远?”
服务员一脸诧异“不远啊,确实不远啊,平时自己三小时以内基本上就爬到山顶了。”
这时夏铭有种想笑,拼命的忍住:“你赶紧催菜去吧,某人从山脚到这用了三个小时。”
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