第131章 果子酱(第1/6 页)

正是因为韩旭的这一无心之失让李姝开始了新的尝试。

那棵混入辣椒树里的红果子树大概结了不到两斤的果子，李姝每天没事就会摘几个生吃，要么扒了皮吃，但是生扒有些困难，于是她想到了用火烤的形式。

果然用火轻轻一燎，那薄薄的皮就皱缩起来了，轻轻一撕，附着在果子上的皮就被轻松揭下来了，她更喜欢没皮的口感，一口咬下去汁水淋漓，酸酸甜甜的，很是开胃。

吃了几次确定这红色果子是真的没毒之后李姝开始把果子放进菜里一起煮，尤其是肉类里放几颗，风味更佳，她分别在烹饪鱼肉、牛肉、鸡肉、猪肉时放了这果子，发现还是和鱼肉、牛肉尤其是牛腩搭配更能激发果子独有的香气。

另外她趁着日头大的时候在院子里的簸箕上晒了一把，大概五六天的样子就完全晒干了，晒干后的果子皱皱巴巴的，很有嚼劲，相比新鲜采摘的少了几分酸味，多了几分甘甜。

李姝用这小小的红果子开发出了不少菜的新做法，韩旭似乎格外喜欢吃用这红果子做出来的菜，每每有这红果子的菜他都能多吃一碗饭。

只不过今年就这么一棵，还是遗漏的种子发育而成的，没怎么打理，红果子产量有限，连着吃了几天那红果子树就变得光秃秃的了，剩下几个小的还没成熟，青绿青绿的。

没了红果子之后韩旭的食量似乎有所下降，恢复到了摔伤之后的食量，没错，那次受伤以后韩旭的食量降了不少，人看起来也比之前瘦了点，只不过他现在被李姝限制不准往山上跑，运动量减少，吃的也少了些，所以不太能看得出来。

或许可以问问花姐，李姝记得花姐的厅堂内虽然只摆了几株做盆栽观赏用，但是她去取种那个山坡上可是有成片的红果子树，可见这玩意儿应该很好养。