第一百零六章 我什么都会(第1/9 页)
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汤汁入锅，发出哧啦一声响，一股比刚才更加浓郁的香气扑面而来。
叶飞不由自主的咽了下口水，心说真TM香啊，这道菜根本就不用再加其它调料了，就目前的这个情况出锅，也绝对是极品。
不过叶飞不可能半途而废，他后面还有几个步骤呢。
火依然很大，淡蓝色的火舌舔舐着炒锅的锅底，发出轻微的突突声。
锅里面加入汤汁之后，嫩白的鸡肉迅速上色，变成了淡黄色。
叶飞又翻炒了一阵，直到汤汁变少，锅里的菜开始变得黏稠干松的时候，他将黄瓜粒和剩下的一半葱段倒了进去，简单的炒了几下，直接关火。
这个时候关火并不代表着这道菜就完成了，因为还有一种非常重要的配料没有加入，那就是花生米。
叶飞所用的油炸花生米和上次的不一样，这一次用的不是蜂腰薄皮花生，而是大花生，花生米颗粒饱满硕大，被油炸过之后，香脆可口。
关火，叶飞这时才将花生米倒在了锅里，用锅里的余温翻炒了几下，等到花生米上全都粘上了汤汁，这道菜才算真正的做好。
从旁边拿过来一个盘子，叶飞将这道宫保鸡丁盛入盘中，端起来往前一伸，笑道：“宫保鸡丁完成。”