第4章(第1/6 页)
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他们对于孟游的刀工很是佩服,但这一局食戟的结果,却是早已定下,孟游没有翻盘的可能。
“十五秒。”
某位掐着数的评审轻吐出这个词,眼中有着一点凝重之色,不管孟游是否在瞎搞,但他的刀工的确很强,哪怕是评审自己都感受到了压力。
如果说二十秒的绘里奈刀工堪比实战厨师的话,那十五秒就不是实战厨师能达到的了。
这需要足够的身体素质,对于食材的了解,对于处理刀工的精简,这三样少了一样都不可能做到,而这三样,一般来说只有高星级酒店的主厨级别才有可能满足。
但现在,他们在一个中等部,最多十四五岁的少年身上看到了!
凝视着那取下完美的芒果肉,绘里奈眼睛眯了起来,心头有着一丝不爽。
虽然这芒果的处理对于整体的制作来说只是影响极小的一部分,但如此被人大规模超越,而且还是一个她看不起的庶民,哪怕之前就知道,但还是让她很难接受。
众人心态各异之时,孟游已经取出搅拌机对芒果进行搅打,一边计算着时间和数量,一边脑海中回味着刚才的刀工,心头也是被震撼到了。