第28章 咸鸭蛋成功(第1/4 页)
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李意卿临出门前对着院子里拌酱的吴氏说了一声,“娘,上次腌咸鸭蛋应该差不多好了,拿一个出来煮看看情况”
“嗳”
距离腌制咸鸭蛋已经二十天,今天倒是可以拿几个出来煮,看看咸鸭蛋的最佳腌制时间。
午时下学,李意卿回到家吃饭,桌上放着一个鸭蛋。
李意兰瞅了瞅鸭蛋,脸上写着‘想吃’两个字。
李意卿看了看妹妹又转头看向父母,伸手把鸭蛋往桌上一磕,把鸭蛋往前压了一圈。
咸鸭蛋的表皮不好剥,李意卿把咸鸭蛋剥的坑坑洼洼的,用筷子往中间一戳,筷子旁边渗出黄色的油。
“里面竟然真的有油”
吴氏和李长江激动地看着儿子手上的咸鸭蛋。
李意卿把蛋黄夹开分别在爹娘和大妹的碗里都放上一点蛋黄,现在农闲,李家吃的基本都是粥,刚好就这咸鸭蛋。