第三百五十六章 姐妹俩的小心思(第4/7 页)
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最主要的是,小饭店不赚钱,昨天一晚上的利润,都块赶上小饭店将近一个月的收入了,在这方面昨晚上单丹也想了很久。
郝猛到没什么意见,把小饭店改成烧烤店也行。“对了,你们这里有后门吗?”
“后门?”单丹愣了下,不明白郝猛什么意思。
郝猛朝后面指了指,笑着说:“你不觉得,弄一个后门,距离我租的那个院子比较近吗?很多客人喜欢在露天吃烧烤的,夏天在屋里比较热,没有外面凉快,另外,像昨天那样的客人,也喜欢相对安静一点的地方!”
“后门啊,有到是有,不过被封上了,需要你拆开。”单丹笑着点头说,她跟小凌住在这里,怕后面进来贼,不安全就给封上了。
把小饭店后面的门打开以后,跟郝猛租的院子,就很近了,能连成一片,上菜带客人过去也都方便了。
吃完早饭以后,郝猛把小饭店后面的门拆了开,三人又合力把小饭店里的格局,弄了一下,把一些不必要的桌子,都半开,弄了个宽敞的过道,厨房还要用的,弄肉穿串什么的,都要在里面做。
快要中午的时候,县城里羊肉店老板开着一辆面包车,把单丹要的肉送过来了。
剁肉,穿串,腌肉!
那条现杀的羊,郝猛拿铁钳也在上面戳了不少眼,然后也用大盆子腌制了起来,回头烤的时候,就不放调料,到时候整条全羊上桌。
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