第64章(第1/7 页)
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翌日，张放远天还没亮就赶着马车要去皂角村宰猪，禾哥儿身子好利索了要回茶棚去，出村到茶棚还是好一段路，他便把人一并捎了过去。
这才又和陈四一同去了邻村。
其实宰猪也没有太多的技术含量，当初他跟老鳏夫学手艺的时候两回就学会了，这宰猪要紧的就是胆子大，敢下手，跟杀鸡没什么差别。
两人成家以前经常在一道，陈四是常有见他宰猪的，知道怎么用刀，带着破一两回胆儿就成了。
今儿多了个帮手，张放远手脚本就快，往常要将近一个时辰才收拾的妥当。今天有人帮着烫猪毛刮毛，半个多时辰就把猪肉装了板车拉去了城里。
去的时候刚好赶上早市，张放远叫卖了一阵儿，就让陈四学着叫卖，总之迟早都是要学的。头一回做生意都有些局促不习惯，凡事就是破胆两个字，像家里压力大，急着要挣钱的，上手更是快，寻常下不了脸皮的事儿这时候都能下。
过了早市以后，猪肉就卖了半个出去。
陈四惊喜道：“这么好卖？”
张放远抹了把汗水，喝了一大口灌在葫芦里的茶：“看日子。今天两个人叫卖生意是比往常好一点，再者不是农忙了吗，买肉的人就又多起来了。”
“早市这一茬过儿了人就不多了，要是再有人来买肉就你选给人上秤，等把肉摸出手感了，以后便是不上秤，一刀下去也大概晓得是多少，忙的时候就省事儿。”