第121章 叹为观止(第3/10 页)
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陈风一边快速颠着勺一边说，“给我一把蒲扇。”
一个人赶紧把蒲扇递到陈风没有颠勺的右手上，陈风开始有节奏地对着颠起的谷粒开始扇风，稻谷的皮在铁锅的烘烤和蒲扇的扇风下，开始脱落分离，并飞出了铁锅外面。
这操作很牛逼，这画面也很拉风，让后厨的人包括小雪都露出惊叹之色。
陈风终于停止了颠勺，铁锅内的稻谷已经一粒粒的全部脱了皮，他这时候才开始放油，然后又开始颠勺，颠勺的速度更快了，快得让人都看不清他的手。
然后抓起一小把盐，有节奏的一点点地洒进铁锅内。
“完活！”
陈风突然停止了操作，端着铁锅把锅内的米装入盘中。
一颗颗黄金透亮，鲜嫩的稻谷和烤制的香味浑然一体，喷香扑鼻。
小雪惊呆了，这就是正宗的黄金炒饭吗？
没有过多的调料也没有复杂步骤，而是火候的控制和食材的拿捏，每一步细微之处都得做得极致才能炒出这样的黄金之色。
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