第54章 把酒话桑麻54(第2/26 页)
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因此民间连个卖牛肉的铺子都没有,想吃牛肉都得多方打听,还得碰上运气才有。
章秉文和孟方荀两人都是普通家庭,虽然家里有点小钱,也犯不着为这点口腹之欲去耗费心神。
裴望舒和段佑言虽说吃过牛肉,但吃得次数也不多,早忘了是什么味儿,这会儿听许怀谦说起,才想起来,这原来是牛肉。
“嗯,就是牛肉。”他两细细品尝了一番,帮许怀谦肯定到。
第一次吃到牛肉的章秉文一下子就爱上了这个味道:“要是可以天天吃就好了。”
“别想了。”孟方荀在桌下踢了踢他的脚,“耕牛比人还贵,皇宫里恐怕也不常食用,你还想天天吃?”
孟方荀这话说得不错,缙朝刚开国,人力物力极度缺乏,能够帮助百姓耕地的耕牛,相当宝贵,即使是皇室也不能随意宰杀。
只有在每年祭祀日的时候,皇帝才会允许皇室宗亲宰牛。
这里三月,正好赶上清明祭祀时节,宫里杀了不少牛羊祭祀,才能给他们这些贡生们包牛肉包子,不然他们也没得吃的。
许怀谦想起家里,陈烈酒买的那一对夫妇,两人才花了二十两,而一头耕牛的价格在靡山县的需要十五两左右,这还只是牛犊的价格,上好的青壮年牛更贵,有价无市。
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