第3章(第2/6 页)
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她把愤怒发泄在大肥鱼身上，刷刷刷地鱼鳞刮干净，手法极其麻利，之后去掉鱼鳃内脏，古时候的河鱼吃的干净，就连肚子里面都干干净净没有黑膜。
真棒！
宋玥的心情好上不少，再之后就是开始把鱼骨鱼肉分离，再用好刀法把鱼肉片出来，适当地去除小鱼刺，这样鱼刺就会少很多，处理好的鱼肉也很完美！
她觉得处理食材的过程真的非常解压非常快乐。
油罐这种贵重东西都是锁橱柜里的。
宋玥没有钥匙。
但她看着挂在那边腌制的五花肉条，这是前两天那位堂伯给她赔礼道歉拿来的，还剩下非常多。
家里压根舍不得吃。
这应该是准备晾干做咸肉呢？
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