第7章 玉米芯、玉凤和冰糕(第1/2 页)

春末夏初，地里的麦子一片金黄，风一吹来刷刷作响。放学时，李老师说：“明天学校收购玉米芯，收购的价格比农村高。我们每人发一条编织袋，愿意把家里多余的玉米芯卖掉的，可以用这个袋子装好，明天驮来。”

开心想：“我家两三年不种地了，没有玉米芯，但是姥姥家有，何不去姥姥家驮一些呢？”说干就干，回家后开心给妈妈说了一下，妈妈买了一些姥姥好吃的糕点，让开心带上。开心赶紧骑车子回老家。

到了姥姥家，发现姥姥正在做饭。她看见外孙子回来了，很是高兴他问：“我的小孙孙，你怎么回来了？”开心把糕点给了姥姥说：“学校正在收购玉米芯，我家没有，我想要你一点玉米芯”姥姥赶紧让小舅给开心装了一袋子玉米芯，还说要开心吃了饭再走。开心说：“来的时候给妈妈说了，不吃饭直接回去。就不麻烦您了？”

开心告别了姥姥急忙蹬车子往回返，回到家，天已经黑了。

星期日，开心来到彩凤的坟上。拔了拔坟上的杂草，在坟前给她摆上了一两样她爱吃的糕点，说了说这几天的新鲜事。临近中午的时候，开心来到彩凤妈妈家吃午饭。

去年冬天，彩凤妈妈生了个女儿，小名叫玉儿，还没有大名。开心买了个拨浪鼓，让小玉儿玩。小玉儿攥着拨浪鼓晃来晃去，发出“咚咚咚咚”的响声。开心抱着玉儿仔细地端详，越看越像彩凤。一样的眉毛，一样的眼儿，一样的鼻子，一样的嘴儿，尤其是那两个小酒窝更像她。开心问：“妈，我怎么觉得玉儿越长越像彩凤呢？”裁缝妈妈笑着说：“我看着也像。”“你和爸爸给他起了大名没有？”开心问。“昨天找了一个起名字的。人家说玉温润华贵，是传家之宝。她的姐姐叫凤，‘彩’五光十色，耀人眼目，过于流动，不太好。因此去掉‘彩’字添一个‘玉’字就叫玉凤！”妈妈说。这一套说辞说得开心五体投地。想不到起名字还有这么多讲究！

回到城里，开心爸爸正在冰糕厂里配料。他把一个大翁用炊帚清洗干净，在里面倒上奶粉、淀粉和白糖。接着，倒入一些温水把它们化开，一直化到没有一点疙为止。然后，把一大锅开水倒进去。这一步需要两个人配合，一个人慢慢地倒，一个人用棍子快速地搅动。瞬间白粥一样的冰糕料大体完成。接着，在柜子里面拿出香精和唐精。用小勺舀上三四勺糖精放进去。香精有好几种类型，有菠萝味的，苹果味的，香蕉味的，橙子味的，葡萄味的……香精也不要放多，有上两三盖就可以了。最后，用棍子反复的搅动，这样冰糕料就彻底配好了。