第252章 做糯米粑粑(第1/8 页)
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第二天吃完早餐,苏木把泡了一夜的糯米用木饭甑蒸上。
“阿叶,烧大火!”苏木叫苏叶。
“哎!”苏叶应了一声,塞大根的木柴进灶堂里,火呼呼烧了起来。
锅里上汽,渐渐传来糯米饭的香味。
苏木趁这个时间从储物室里找出来舂糍粑用的木臼。
陆在川很好奇,“用这个舂糍粑吗?我在电视里看的都是圆的石头做的。”
“嗯,每个地方不一样。我们这儿用的就是这样的。”苏木说道,一边舀水冲洗木臼。
木臼是长形的,一整根圆木挖空了,像一个喂猪的槽,有些特别。冲干净木臼,竖起来放一旁晾着,把舂糍粑的木舂拿出来洗。
木舂像个大锤子,大大的圆头,有一个手柄,等会儿就用这个舂糍粑。
糯米饭蒸了有一个小时左右,苏木掀开饭甑的盖子,满屋都是糯米饭的香味。