第68章 你们县尊有点儿脑子，但是不多(第1/6 页)
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就在厨娘专心制作蝗虫粉版炒面的时候，杨少峰杨大知县又派人去找了上次杀猪的百姓，准备再杀上一头猪。
反正都已经决定好要从徐达和常遇春的身上薅羊毛，那么只让跛五带着炒面去找他们是肯定不够的，怎么着也得把猪肉罐头弄出来，然后让跛五顺路带过去才行。
然后，一头嗷嗷叫着的大肥猪就被人从畜牧场里抓到县衙，终结了它短暂的猪生。
“多搁花椒，多搁盐！”
杨少峰杨大知县为了保证这些猪肉的存储时间，不光把手头仅剩的一斤多精盐全部倒进了煮肉的锅里不说，还从县衙附近的百姓家里又借了一点儿盐，直接把肉煮得齁咸。
“这些坛子先不封口，这些坛子密封好，再上笼屉用文火蒸他两刻钟。”
秉承着不懂没关系，但是只要敢折腾就一定能折腾出个结果的态度，杨大知县直接把煮好的猪肉分成了两份，一份是蒸完之后再封口，另外一份则是先封好再蒸。
等蒸了差不多半个小时的时间，坛子也慢慢凉下来之后，杨少峰杨大知县又让人把这些坛子分别做了记号，然后放在了阴凉处。
当然，杨大知县所谓的阴凉处，其实就是不被太阳直晒，相对温度比其他地方能凉快一些的地方，毕竟是芒种之后的时节，并没有真正意义上的阴凉地方。