第2章 橄榄菜与头菜油渣的掰头（一）(第3/6 页)
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“我太饿了，外婆喂得慢，我自己吃，不然，我就要吞碗给外婆看了！”
彭氏闻言，笑得眼睛都不见了，伸手捏了捏梧桐的小脸蛋，“我的乖乖，醒来就知拿外婆打趣……那你自个吃，多吃点哈。”
“哎！”
梧桐捧着粥碗，看着外婆出了门，呼啦一下跳下床，往窗外看了看一切正常，才将袖管里的橄榄菜取出，拍瓶底，开盖子，从中挖出两大勺放到小碗中。
将瓶子塞到床单下，回到桌边坐定，另外盛出一碗白粥来，两夹橄榄菜的加入，附着的油脂氲散开，将原本平庸清淡的白粥划出了无味的边界。
橄榄叶碎色泽乌艳，匀散开又变成亮丽的墨绿色泽，深吸一口，橄榄的甘醇香气扑鼻而来。
另一碗的头菜咸香浓郁，与被炸制后的肥油分解出特殊肉香混合在一起，光是看着都引人垂涎，对肉没啥抵抗力的梧桐立刻提勺，一半白粥混头菜油渣送入嘴里。
头菜纤维脆嫩，夹着的不仅仅是浓浓的咸味，肥油的加入，让头菜吸取了肉脂的香气，不用再加任何的调味料就足够让它成为白粥的神仙搭配了。
还有橄榄菜粥，芥菜的凉苦涩味在发酵腌制中全然褪尽，剩下的只有与橄榄混合的甘香，咸味与白粥融合得更好，油香浓郁，一大粥咽下肚了，嘴里仍旧是历久的唇齿生香。
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