第4章 菊花豆腐(一)(第2/7 页)
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“我就炖个汤而已!”
下到院子来消食的众人闻着味也奔进了灶间,五月的夜晚不算热,可因一窝蜂挤入的人,室内温度直线飙升。
“炖汤,刚才白粥没喝饱?”凌大成质疑的眼神微微眯紧,啥汤呀这么香?
凌月也不等梧桐多言,拿着墩布包着盖柄,掀盖,一股醇厚的天然香气弥漫了整个灶房。
唐氏持烛凑上来,与大姑姐盯着灌中淡黄色的汤汁,清澈透明,上漂浮着萝卜的橙色与玉白,水芹的碧绿,菌菇的金黄,除此之外,凌月用勺在瓦罐里捞了捞,没了,肉没有,面也没有,真的是在炖汤。
“梧桐,你就煮这个给你太公吃?”唐氏说一个字回头看一眼四周案台,也没瞧见细面痕迹啊。
“嗐,我给太公做个豆腐汤再蒸个芙蓉蛋。”
“啥?”
“就是水蒸蛋。”
这边人只顾着聊天,凌月与唐氏已经就着勺子喝汤了,送到嘴里的汤汁味道醇厚柔和,细细尝来倒像是把所有蔬菜本身的味道熬煮出来又相互融合了,是不是所有蔬菜随便这样搭配一下也能熬出这香味?
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