第26章 酸梅汤与九层糕（三）(第3/6 页)
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压根没觉得有哪点尴尬的梧桐则继续摆弄她的糕点，先把粳米和糯米泡水，一个时辰后用。
为了寻个地方顺利拿出做甜品用的玉米淀粉粘米粉，梧桐又拎着长镰刀背着背篓说是去河边割些芦苇细杆回来，当吸管用。
思桐也说要跟着去，推辞不下，就将四姐指使去割芭蕉叶，做糕点打包之用。
待她背着芦苇杆子回来时，三姐四姐已经在木盆里清洗芭蕉叶了，顺道让她卸了背篓，将芦苇杆杆内的粉尘污渍清洗干净。
估摸着粳米和糯米也泡了近一个时辰，米粒在指尖能碾破，上石磨开始磨米浆。
调配好的粘米水倒入米浆里搅拌均匀，将之分成九份，倒入两只大碗里是五比四份。
红糖水倒入五份里，梧桐认真想过比例，多用些红糖无妨，糕点做出来会更好看。
往大锅里加水至翻滚，方形蒸屉架上去，底部刷上一层油防粘，铺上蕉叶，再刷一层油，盖盖，一边等蒸气上来，一边搅拌着红糖米浆。
白烟从盖缝边溢腾而出后，开盖倒入一大勺红糖米浆把底部铺满，厚度保持在五毫米左右，覆又上盖，在心中默数一百二十秒。
雾气翻滚着、升腾着，汩汩向外扩散时，又到了倒第二层米浆之时。
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