第60章 你让我来这儿拜师?(第2/5 页)
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卫为见夫人点了点头,一手拿银勺一手银筷,欲拨下那块最肥嫩的鱼腩入勺,而当他勺子里带出来不仅有鱼肉,还有 薄薄的一层水蒸蛋时,顿时惊呼 出声。
“哟,你们看,居然还有蛋皮呢!”
桌边几人立刻凑上去,这才发现鲈鱼是 与鸡蛋一块蒸制的,只因盘中棕亮的汤汁正正好将水蒸蛋完全覆盖不见,让人一眼看去就如寻常蒸鲈鱼没啥区别,可当勺子舀下鱼肉时,就会连带起一层薄薄的水蒸蛋出现,分外惊艳。
“哟,这 做法我还是头回见,这是啥吃法啊?会更嫩一些?”唐老爷立刻执筷勺上去扒下 一块鱼肉,鱼肉 触底 的 末端带 下来一片水蒸蛋,一口送进了嘴里。
“嗯~不错不错,难道是 这鸡蛋的缘故,鲈鱼肉显得更加紧致,口感更加嫩滑了,老马赶紧尝尝,特别有意思。”
卫夫人看着勺中的鱼蛋,对今日店家提供的各种惊喜满意得不行。
特别是这道鲈鱼,厨子能掌握住大伙吃海鲜大餐已是挺胸叠肚,若不是有这新鲜吃法,他们几人便不会再尝鲈鱼了,现下,几人为了尝一口水蒸蛋鲈鱼 ,好说不说,又分食了半只鱼身。
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