第23章 红烧肉真香啊(第2/10 页)
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搞定了家里人，郝仁心情舒畅，哼着小曲忙活起来。
买的猪肉得赶紧处理，这天虽然不是太热，也不能这么一直放着。
这年头可没冰箱。
把晚上准备做红烧肉的那块带皮五花肉提前切出来。
接着把剩下的肉全剁成肉馅。
用今天刚做的‘林老三牌’擀面杖把粗盐制作成的细盐还有酱油加入到肉馅里。
以前小时候在农村老家住，家里的肉馅就是这么处理，天热都能放好久，就是吃的时候有点咸。
然后把剩下的一块猪板油全部的洗干净后切成了厚片。
在锅里加了一点水，放入猪板油。
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