第45章 风卷残云,一扫而光(第3/4 页)
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将木耳切成丝,放入调料拌好。再等上一会儿,想是这梅菜扣肉也能成了。
等顾诚玉他们将菜做好,让二猴子去叫梁掌柜时,都已经过了半个时辰了。
梁掌柜和周掌柜已经后厨,就闻到了一股不同寻常的香味。梁掌柜忙快步走至灶台前,见着眼前这色香味俱全的三道菜,不禁口舌生津。
大衍朝的菜式都是炖汤、炖肉、炖菜居多,这三个菜却都不像是炖出来的。
梁掌柜拿起筷子往盘子里夹上一筷子,却突然想到了什么。从怀里拿出一个布包,摊开布包,顾诚玉见上面别着一根银针。
“顾老哥,咱们是先小人,后君子!这木耳究竟能不能吃,我们也没尝过。为了食客的安全,梁某也只能用银针一试,希望顾老哥不要介意。”梁掌柜对着顾老爹歉意地拱了拱手。
“应该的!梁掌柜只管试!”顾老爹看着眼前的三个菜是出自自己的手,都有些不敢置信,他也能烧出这么好看的菜来?
梁掌柜拿起银针,将三盘菜一一试过,过了一会儿,见银针没有任何反应,这才拿起筷子尝了第一口。
“梁掌柜,我和我爹不经常做菜,怕是做不出食材的真正美味来!还请梁掌柜和周掌柜就将一些。”顾诚玉觉得还是先要给两人讲清楚,如果你们要是觉得不好吃,那可不是食材的问题,是他们手艺的问题。
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